Cisternino: ancora una extra gold per il Frantolio
Dopo la grande soddisfazione per la Medaglia Extra Gold al “BIOL Novello2019”, per l’Olio Extra Vergine Biologico Monocultivar Coratina del Frantolio D’Amico arriva la riconferma, a distanza di alcuni mesi, anche nell’ambito prestigioso Biol Prize 2020. Ecco quanto riferito da un soddisfatto e commosso Piero D’Amico, che abbiamo sentito al telefono: «L’impegno nel perseguire il massimo risultato qualitativo sta portando i suoi frutti. In un momento di sconforto per quanto accade, anche per come ha toccato da vicino la nostra comunita’, questo premio per me e’ di buon auspicio e mi ha trasmesso un forte stimolo per il futuro, per puntare sempre più in alto. Lo dedico a tutti, in particolare alla mia famiglia, con la quale condivido gli sforzi di tutti i giorni, a tutti i dipendenti del Frantolio, ai supporti scientifici e professionali dei quali mi avvalgo, tutti tasselli unici e preziosi per arrivare a risultati di tale portata. A presto!».
Il Concorso Internazionale Biol Prize 2020, organizzato dal C.I.Bi, Consorzio Italiano per il Biologico, ha visto la sua prima fase svolgersi a Bari i primi giorni di marzo, quando non vi erano ancora restrizioni agli spostamenti per via del coronavirus. Questa prima fase ha decretato le medaglie Extra Gold, Gold e Silver, tra gli oltre 500 Oli Extravergini Biologici arrivati da tutto il mondo. Lo stesso C.I.Bi, come riferito dagli organizzatori, sta organizzando adesso una modalità smart working per la sua consueta fase finalissima, che decretera’ i “TOP TEN” del mondo. Saranno spediti campioncini degli oli con Medaglia Extra Gold a tutti i giudici, anche internazionali, che esprimeranno il loro giudizio in una piattaforma on-line. Lo stesso Biol Prize prevede anche la sezione “Biol Kids”, per il quale ben 10 “giuratini” cistranesi erano stati selezionati e istruiti nell’ambito delle quinte elementari dei tre plessi; era in programma a Bitonto il 20 marzo, dove si sarebbero svolte le finalissime. Per i bimbi e’ evidentemente più intricata l’organizzazione “smart”. Per il premio Biol Kids si aspettano l tempi migliori.